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생활정보

녹두효능 9가지

by 피아제$$ 2021. 9. 9.
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녹두는 장미목 콩과의 한해살이 풀이로 원산지는 인도로 따뜻한 기후의 양토에서 잘 자란다고 합니다. 모양은 팥과 비슷하며, 전분이 다량 함유되어 가루를 내어 당면을 만들 수도 있고, 녹두빈대떡, 녹두죽, 앙금 등으로 만들어 먹을 수 있습니다.

녹두에는 필수아미노산과 불포화지방산이 풍부하고 성질은 맛이달고 찹니다. 녹두는 화병을 다스리는 명약으로도 알려져 있습니다. 우리가 모르는 녹두 효능은 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 

 

녹두 효능

 

녹두 효능 9가지

 

① 해독효과

 

녹두는 100가지의 독을 풀어준다라는 말이 있을 정도로 해독작용이 뛰어나다고 합니다. 체내에 쌓여 있는 노폐물이나 독소 등을 제거하는데 탁월하기 때문에 여드름, 잡티, 기미 등의 피부 트러블을 없애주며 피부병을 치료하는데 도움이 됩니다. 그리고 해독작용으로 인해 신진대사를 원활하게 만들어주고 약물 및 식중독을 풀어주는데 효과가 좋다고 합니다.

 

② 고혈압 예방

 

녹두는 칼륨, 섬유질, 마그네슘등이 함유되어있어 혈관을 이완시켜주고 혈류 흐름을 원활하게 만들어주어 혈압 수치를 낮춰주는데 도움이 됩니다.

 

③ 항산화 작용

 

 

녹두에 풍부하게 함유된 플라보노이드,비타민은 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 탁월합니다. 체내에 활성산소가 많아지게 되면 노화를 유발하고 각종 성인병 노화로 인한 질병들을 일으킬 수 있습니다. 

녹두 껍질에는 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 많기 때문에 녹두를 꾸준히 섭취하게 되면 노화 예방에도 도움이 됩니다.

 

④ 당뇨 예방

 

녹두는 식이섬유,플라보노이드, 단백질, 아연 등의 성분이 함유되어있어 혈당 수치를 정상적으로 조절해주고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다. 심각한 건강상의 문제가 될 수 있습니다. 당뇨병은 무서운 질환이므로 당뇨를 예방하기 위해서 녹두를 꾸준히 섭취해주는 것이 도움이 되겠습니다.

 

⑤ 위 건강에 도움

 

녹두 효능-위건강에 도움

 

녹두에는 뉴클레아제,아밀라아제, 우레아제등 소화효소가 함유되어있어 소화기능 개선에 도움이 됩니다.  이는 내장 속 소화에 도움이 되는 이로운 박테리아의 증식을 도와 소화에 도움을 주기 때문입니다. 또한 장염으로 인한 설사에도 효과적이라고 합니다. 

 

⑥ 암 예방

녹두에는 셀레늄이 풍부하고 항산화 작용을 하여 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 암은 환경오염과 밀접한 관계를 가지고 있어 해독작용이 강한 녹두가 각종 암을 예방하는 역할을 해줍니다.  

⑦  피부 건강에 도움

 

녹두에는 다량의 비타민이 함유하고 있어 피부에 탁월한 효능이 있습니다. 콜라겐 생성을 촉진시켜주어 탄력 있는 피부로 만들어주고 녹두를 물에 불린 다음 곱게 갈아서 팩을 하면 여드름이나 얼굴이 울긋불긋 깨끗하지 않은 피부, 잡티가 많을 때 효과가 좋습니다. 또한 녹두는 열을 내리고 독을 푸는 성질이 있기 때문에 종기가 났을 때 녹두를 갈아서 붙이면 도움이 된다고 합니다. 단 창백한 피부나 몸 이찬 사람은 맞지 않기 때문에 사용을 안 하는 것이 좋습니다.

 

⑧ 열사병 예방

 


녹두에는 열을 내려주는 효능이 있어 무더운 여름철에 나는 땀띠나 열사병, 높은 체온, 갈증 등에 매우 효과적입니다.

 

⑨ 이뇨작용

 

녹두는 체내 노폐물을 배출해주는 효능이 있고 이뇨작용을 활발하게 만들어 신장기능을 도와줍니다. 또한 몸이 자주 붓고 부종제거에 효과적입니다.

 

 

부작용

 

녹두는 성질이 평하지만 차가운 성질을 가지고 있어 한번에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

그리고 냉한 체질인 사람이 섭취하게 되면 소화가 잘 안되고 설사를 할 때나 냉증, 저혈압인 경우에는 주의하셔서 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 녹두는 잉어와 상극관계이기 때문에 함께 먹지 않는 것이 좋고 모든 약물과는 상극이기 때문에 약을 먹고 있다면 녹두를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.



※ 녹두와 맞는 음식궁합

 

녹두와 대추, 녹두와 팥을 배합하면 부종이나 배에 물이차는 복수에 좋고 이뇨작용에 효과가 좋습니다.

 

녹두와 동아를 배합하면 여름철 더위에 지쳤을 때 무기력해지고 입맛이 없을 때 좋다고 합니다.

 

녹두와 치자를 배합하면 갱년기로 인한 얼굴에 홍조와 열감이 있고 땀이 나며 한기를 느낄 때 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

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